关于家乡特产的说明文
大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,尤其是占有重要地位的说明文,说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。你写这类作文时总是没有思路?下面是小编整理的关于家乡特产的说明文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我的家乡在山西省的西南方,那里一到夏天到处弥漫着清香的气味,那就是我的家乡特产——油桃的香气。
春天,油桃树上吐出嫩绿的小芽,没过几天就变成一朵朵可爱的小花雷。桃花盛开时节,整个山村都被漫山遍野的桃花包围在其中,人在花中走,花在人中游。这时每个人都感觉自己就是一个仙女,在花从中漫游。这简直就是个活生生的世外桃源!我忍不住想起《桃花源记》中的佳句:“中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。”过了几天,树上慢慢的长出了细长的叶子,点缀在花丛中格外耀眼。待到春未夏初,那满园的油桃树,变成了一片绿色的海洋,风吹过来,远远的就能听到阵阵波涛,士分壮观。
油桃长了一个月了我跟我的爸爸看油桃,这时油桃己经比核桃还大了,是深绿色,我忍不住摘了一个想着应该很好吃吧,没想到又硬又酸难吃极了,我的爸爸看见了说:“别着急,到了署假时你再回来尝一尝,准会让你吃不够。”
我焦急地盼望着放署假,终于等来了这一天,我飞快地来到树下,看到那油树象一个个又红又大的苹果挂满了树枝,我的爸爸给我搞了一个,来不急洗,我就先咬了一大口,软软的,酸甜可口,于是我狼吞虎咽地吃完了一个,口水还一直流。
这时候农民伯伯可高兴了,他们收获着丰收的果子,满脸带着幸福的笑容,把油桃装满自家的三轮车送往市场。
我爱家乡的油桃,它不光给我带来了快乐,也给人们带来了幸福,带来了希望。
我的家乡在临海,那是个风景优美、物产丰富的小村庄,村里有很多特产,有桔子、杨梅、葡萄、海鲜等。其中最有名的是桔子和葡萄。
葡萄七八月份成熟,一串串葡萄挂在绿叶底下,有紫的、白的、红的、淡绿的。白葡萄挂在绿叶底下犹如一串串珍珠,红葡萄挂在青藤上面像一颗颗红宝石,绿葡萄像一个个恐龙蛋,五光十色,晶莹剔透,美丽极了。到了葡萄园摘下一颗葡萄放进嘴里酸酸甜甜的,真好吃。
临海不但葡萄好吃,桔子更好吃,更有名。桔子在农历十月份成熟,成熟的时候像一盏盏小灯笼挂在树上。桔子皮薄肉红,果汁丰富,维生素C含量多,每天吃几个,让人身体健康,桔皮可以做中药,桔子全身都是宝,怪不得临海有"蜜桔之乡"之称。
如果到了临海旅游,一定要尝尝这些特产。
我的家乡在河北省玉田县,那里土地肥沃,特产丰富,我家乡的特产有大白菜、金丝小枣等,下面,我就向大家介绍一下金丝小枣吧。
金丝小枣是玉田的特色农产品之一,有两千多年的历史,枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖量高,干枣拉伸出金色韧丝,故誉为“金丝小枣”。以其独特的品质在全国各地享有盛誉。金丝小枣是一种具有滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用的果品。
春天来了,杨树、柳树都开花了,长叶了,唯独枣树在贪婪的睡大觉,它一不出叶,二不开花,树上爬满了密密的皱纹,像老人的脸,长满了小黑疙瘩的枝枝杈杈,静静的伸向天空。
一直到四月,许金小黑疙瘩才伸出小小的嫩芽,浅黄色,很娇嫩,这小芽长得可快了,不几天就长出了放多片叶,真是新鲜可爱。
接着枣树开花了,六个尖尖的花瓣,像金黄色的六角小星星,它们混在树叶中,散发出一种谜人的清香。枣花一落,就长枣了,红红的,红的触目惊心,到了秋天枣长大了,远远望去,绿叶丛中缀满了一只只小红灯,真美呀!甜甜的,好像硬要往嗓子里钻,真是越吃越爱吃。
每年的9月9日—10月9日的金秋时节,我的家乡就会举办采摘节,欢迎大家来到我的家乡,来吃枣,来摘枣。
豆腐果“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。
制作时将铁制烤床上抹油,下用糠壳作燃料,将豆腐块放在铁烤床上不停翻动,至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟,趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,而且价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡gz的大众小吃。它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。1939年,我国北部、东部、中部的大片国土已沦丧日本侵略军铁蹄之下,为进一步扩大侵略,日军还对西南大后方进行空袭。当时,贵阳也是他们袭击的重要目标。贵阳自被空袭后,警报频繁,有时一天几次。市郊东山、彭家桥一带是人们躲避空袭的藏身之地。彭家桥附近有一对年近半百的张华丰夫妇,在菜地里搭了数间茅屋,作为制造“烤豆腐果”场地,在这里做好的烤豆腐果拿到别处设摊和沿街叫卖。空袭开始后,这几间茅屋成了避空袭的场所,人来人往,十分热闹。张华丰夫妇因为空袭也不上街做买卖,他们发现躲警报的人往往腹中饥饿,又无法回家就餐,就将这几间作坊辟成店铺,向躲警报的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快,吃起来简单,价格便宜,又能充饥,很快就打开了销路。
一般人吃豆腐果往往是解馋或充饥,吃完了便走。唯有一些热恋中的青年男女,却买一盘豆腐果,蘸着辣椒水,细嚼慢咽,谈天说地,一坐就是半天。还有一些青年,也经常在此相聚,逐渐谈起恋爱来。他们似乎忘记了空中的威胁,把张家店铺当成谈情说爱的场所,显得更加浪漫,一时成了街谈巷议的佳话。久而久之,人们常说吃烤豆腐果为吃恋爱豆腐果,张氏夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。这一浪漫很快影响到全贵阳的青年人,他们纷纷前来品尝。
抗战结束后,吃恋爱豆腐果的人仍有增无减,他们虽然没有过去那样浪漫。但却饱尝了美味的小吃。以至于在今天的贵阳,恋爱豆腐果仍是当地名小吃,不仅深受当地人喜爱,而且还得到过往的外地人的'青睐。豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷,随处可尝到
我的家乡座落在美丽的西子湖畔------杭州,杭州有很多的土特产,位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街,那里陈列着琳琅满目的土特产,如:定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭------,今天我要写的就是我们家乡的土特产之一:酱鸭。
每逢腊月的时候,杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭,酱鸭的配料和腌制都很讲究,配料有:酱 油、料酒、白砂糖、桂皮、味精,腌制前先要将鸭子杀白洗净,然后把鸭子的水份晾干,再把鸭子浸入到这些配料中,隔两天给鸭子翻个身,让鸭子里里外外都浸透,此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣,最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了,每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭,都会闻到一股酱鸭的清香味,这也成了杭城一道独特的风景。
冬季的杭州,酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴,不论在酒店还是超市香喷喷的酱鸭吸引了许许多多的中外游客。
“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”北宋诗人张仲殊用诗句表达了自己对柿子的喜爱。柿子浑身都是宝,它可是我家乡的特产呢!
秋天到了,一个个柿子挂满枝头,好像一个个玲珑剔透的红灯笼,红红火火,漂亮极了。柿子,柿科植物干果类水果,它的成熟季节在十月份左右。成熟之后的柿子,有一个成年人拳头般大小,重量从100克到450克不尽相同。生长在北方的它品种就有1000多种,从色泽上可以分为红柿、黄柿等。从果形上,可以分为圆柿和方柿等。
没成熟的柿子挂在枝头,迎接着秋天的到来。我迫不及待的摘下一个尝了一口,啊,可真涩。爸爸走过来,摸摸我的头说道“刚摘下来的柿子还不能吃,要进行催熟才能品尝哦”。我们把摘下来的柿子放在温度高的地方,又过了几天,摸上去硬硬的柿子变得非常柔软,颜色也更深了。我撕开他的表皮,赶忙吸了一口,甘甜多汁,吃了一个还想吃第二个!
柿子肉质鲜美,果香诱人。它营养价值也很高。柿子的维生素c比一般水果要高一到两倍左右。一天吃上一个柿子,就能满足一整天需要维生素量的一半。你们可能还不知道这柿子的其他用途吧?为了方便储存,柿子还可以做成柿饼,柿子的叶子可以做成柿叶茶,还有降血脂的作用,如果把吃不完的柿子放进冰箱,就可以吃柿子冰激凌,别有一番风味。
柿子虽然营养价值很高,但是可不能贪吃,因为柿子含有大量的糖类,吃多了对我们的口腔可有不利的影响。还要提醒大家的一点是,它也不能与红薯,螃蟹一起吃。
柿子,一种好吃又健康的水果,怎么样,听了我介绍,你的感受如何?它是我的家乡特产,我爱我的家乡,更爱家乡的柿子!
我的家乡——温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。
还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。
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